Галета «Черешневое чаепитие»
Для работы нам понадобятся:
1. Металлическая форма для выпечки и десертов S-CHIEF, арт. FPC-0042 22,5 х 22,5 см (серый)
2. Решетка для глазирования и остывания кондитерских изделий S-CHIEF, арт. SHF-0090 металл, 28 х 25,5 см
3. Пергамент для выпечки с силиконовым покрытием S-CHIEF, арт. FNS-0036 (белый)
4. Силиконовая скалка S-CHIEF, арт. SHF-0043 38,5 см
5. Силиконовая кисть S-CHIEF, арт. SHF-0073 21,5 x 4 x 1,3 см
6. Набор мерных ложек S-CHIEF, арт. SHF-0056 6 шт.
Для приготовления одной галеты:
100 граммов творога,
70 граммов холодного сливочного масла,
1 желток,
120 граммов муки.
Для начинки:
Черешня (300-350 граммов),
2 столовые ложки сахара,
1 столовая ложка картофельного крахмала.

Зарегистрироваться как оптовый клиент
Вы сможете видеть оптовые цены, делать заказ на сайте, получать персональные скидки и многое другое
Зарегистрироваться